Livre de recettes avec photos et les fiches techniques sur les productions de poissons (en anglais) sur le lien suivant :
drive.google.com/file/d/0B_wLalmexFmgbnpZTWJ5Wm5tR2s/view
Recettes traduites en français sur le lien suivant :
Lycée Professionnel – Guerande
Livre de recettes avec photos et les fiches techniques sur les productions de poissons (en anglais) sur le lien suivant :
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